Beschreibung

Dieses eBook enthält 30 alltagstaugliche pflanzliche Rezepte. Außerdem findest du darin passende Wochenpläne, sodass du Inspiration für deine Mahlzeiten bekommst und dich abwechslungsreich und überwiegend vollwertig ernähren kannst.

Folgende Rezepte sind enthalten:

– Blumenkohl-Curry mit Tempeh
– One-Pot-Pasta mit Sauerkraut
– Kartoffelwürfel aus dem Ofen mit Linsenschnitzeln
– Kürbissuppe mit gebratenen Kichererbsen
– Gnocchi-Auflauf
– Nudeln in Paprikasauce mit Bohnen-Bällchen
– Gebratener Reis mit Gemüse
– Kartoffel-Kichererbsen-Eintopf mit Kokosmilch
– Cremige Nudeln in Blumenkohlsauce
– Quinoa-Salat mit Tahin-Dressing
– Bandnudeln mit Tofu-Bolognese
– Gemüse-Pfanne mit Hirse
– Glasnudelsalat mit Sesam-Tofu
– Linsencurry mit Reis
– Kartoffelscheiben aus dem Ofen mit Kräuter-Hummus
– Selbst gemachte Pizza
– Spaghetti Carbonara
– Mie Nudeln mit Gemüse und Sojawürfeln
– Kartoffel-Linsen-Eintopf mit roter Beete
– Hirse-Brokkoli-Taler mit Kräutersauce
– Kartoffeln, Rühr-Tofu und Spinat
– Käsespätzle mit Salat
– Spaghetti mit Linsenbolognese
– Süßkartoffel-Erdnuss-Eintopf mit Hirse
– Nudeln mit Tomaten-Cashew-Sauce und Linsenbällchen
– Sauerkraut-Nudeln in cremiger Sauce
– Kartoffel-Möhren-Stampf mit Senfsauce und Bratlingen
– Nudelauflauf mit Béchamelsoße
– Reis-Gemüse-Pfanne mit Erbsen-Dip